กิน "ไข่ไก่" มากไป ทำให้คอเลสเตอรอลสูง จริงหรือไม่
ไม่จริง
อันที่จริงแล้วไข่แดงแทบจะไม่มีผลต่อระดับคอเลสเตอรอลในเลือดหรือมีน้อยมาก อีกทั้งยังช่วยเพิ่มคอเลสเตอรอลชนิดดี และลดคอเลสเตอรอลชนิดไม่ดีในเลือดได้พร้อมกัน ที่สำคัญยังช่วยเสริมโปรตีนให้เด็กที่ขาดสารอาหารได้เป็นอย่างดี และสำหรับผู้สูงอายุนั้น การทานไข่ไก่จะช่วยให้ร่างกายได้รับวิตามิน กล้ามเนื้อแข็งแรง ได้รับเกลือแร่ที่ร่างกายต้องการ และมีประโยชน์ต่อการทำงานของระบบสมอง ซึ่งจะช่วยให้มีสมาธิ ช่วยป้องกันอัลไซเมอร์ได้ด้วย